Carte des vins

Vendanges manuelles, vinifications traditionnelles - Chardonnay, Viognier, Roussane. Franc, avec une trame sur la fraîcheur qui donne un côté vif et gourmand à l'ensemble.

Beau domaine situé à Meursault - Chardonnay. Attaque minérale prolongée par une jolie note beurrée.

Vignoble emblématique en biodynamie - Melon de Bourgogne. Cuvée parcellaire haute en couleur, au nez vif et frais, avec une intense minéralité.

Référence de l'AOP - Marsanne, Roussanne. Minéral, frais et une très belle longueur citronnée et veloutée.

Cuvée bijoux de Pierre-François Terrat - Sauvignon, Chardonnay. Richesse et finesse, minéralité et gourmandise.

Vignes des collines bordées par la belle côte Trabocchi - Trebbiano. Aromatique intense et élégant fait de fleurs blanches.

Vendanges manuelles - Assyrtiko, Malagouzia. Rond et très bien structuré.

Vinification en amphores avec très peu de soufre - Chenin blanc. Un vin structuré et minéral aux notes de pommes vertes et citrons verts.

Un des plus vieux domaines du pays - Chasselas. Superbes minéralité et rondeur.

Domaine réputé et engagé dans une agriculture raisonnée - Riesling. Tendu, frais, persistant, noté sur l'agrume.

Domaine pionnier, seul premier cru de la région - Chenin. Vin d'une très belle longueur, de la prestance avec des notes d'ardoise et de fenouil.